{"product_id":"set-di-5-coltelli-da-chef-in-acciaio-di-damasco-forgiato-a-mano","title":"Set di 5 Coltelli da Chef in Acciaio di Damasco Forgiato a Mano","description":"\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1491\"\u003eScopri un’artigianalità di altissimo livello con la nostra \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1101\"\u003ecollezione di coltelli in acciaio di Damasco forgiati a mano\u003c\/strong\u003e. Ogni lama è realizzata con \u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1189\"\u003e512 strati di acciai ad alto e basso tenore di carbonio\u003c\/strong\u003e, creando una finitura a vortice unica e un filo che rimane affilato come un rasoio anche dopo numerose preparazioni.\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003eCon una durezza di \u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1341\"\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e, questi coltelli offrono \u003cstrong data-start=\"1367\" data-end=\"1396\"\u003eun’affilatura eccezionale\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1430\"\u003etenuta del filo duratura\u003c\/strong\u003e, restando al tempo stesso resistenti per l’uso quotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1631\"\u003e✔️ Acciaio di Damasco a 512 strati forgiato a mano\u003cbr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003e✔️ 59–61 HRC per affilatura \u0026amp; durata\u003cbr data-start=\"1582\" data-end=\"1585\"\u003e✔️ Manici ergonomici per comfort \u0026amp; controllo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1493\" data-end=\"1631\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/Task-3.webp?v=1759001449\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1106\"\u003eColtelli Maestri\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1142\"\u003eColtelli Maestri di Rassivo\u003c\/strong\u003e rappresentano l’apice della precisione e delle prestazioni, creati per gli chef che prendono sul serio la loro arte. Ogni lama è progettata con cura per affrontare anche gli ingredienti più difficili con facilità, offrendoti un controllo totale in cucina.\u003cbr data-start=\"1398\" data-end=\"1401\"\u003eCon i Coltelli Maestri, non stai solo cucinando: \u003cstrong data-start=\"1450\" data-end=\"1480\"\u003estai dominando la tua arte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/hand-forgedset.webp?v=1759001449\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1485\" data-end=\"1506\"\u003eMateriali Premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eForgiati in \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1559\"\u003eacciaio di Damasco di alta qualità\u003c\/strong\u003e, ogni lama mostra motivi unici e un’affilatura impareggiabile che solo i migliori materiali possono garantire.\u003cbr data-start=\"1670\" data-end=\"1673\"\u003eAbbinato a un manico realizzato con cura meticolosa, che unisce \u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1761\"\u003eresistenza e comfort\u003c\/strong\u003e, questo coltello ti offre il perfetto equilibrio tra potenza e precisione.\u003cbr data-start=\"1836\" data-end=\"1839\"\u003eCon questi materiali di pregio, \u003cstrong data-start=\"1871\" data-end=\"1916\"\u003eogni taglio diventa un gesto senza sforzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/handforgde-1.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"163\" data-end=\"182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"182\"\u003eCosa è incluso?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColtello da Chef 20 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eSperimenta tagli di precisione con il nostro coltello da chef professionale. La lama ultra-affilata scivola facilmente dal pesce delicato alle verdure compatte, garantendo tagli puliti e uniformi che preservano sapore e consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/5_dcf3fbee-2dc9-4700-93b4-d262057db48c.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColtello da Filetto 18 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003ePerfeziona la preparazione del pesce con il nostro coltello da filetto di precisione. La lama flessibile segue perfettamente i contorni naturali, mentre il design bilanciato offre controllo totale per tagli puliti e precisi, riducendo gli sprechi. Ideale per pesci delicati e lavori accurati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/4_1.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMannaia da Carne 15 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eAffronta i tagli più difficili con la nostra mannaia professionale. La lama resistente attraversa ossa e ingredienti densi con precisione, mentre il design bilanciato garantisce il massimo controllo. Perfetta per tagliare polli interi, zucche e per una rapida preparazione delle verdure\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/3_1a09aca4-7b1d-4d80-bed2-9232f81c9c72.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColtello Santoku 15 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eIl coltello Santoku multifunzionale eccelle nel taglio, affettatura e tritatura. Il design bilanciato e la lama affilata scorrono facilmente attraverso verdure e proteine, offrendo controllo preciso per la preparazione quotidiana. Ideale per chi cerca un coltello versatile adatto alla maggior parte dei compiti in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/2_76b94aed-8e86-46ca-915b-99c36b68a152.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eColtello da Cucina 13 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003eIl coltello da cucina è essenziale per i lavori di precisione. La sua lama compatta offre un controllo perfetto per sbucciare frutta, rifinire verdure e creare guarnizioni, ideale per ogni compito di taglio dettagliato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1483\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/1_28a4f841-3afe-4e15-a3f7-b5067b33eb88.webp?v=1759001448\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RASSIVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472336085324,"sku":null,"price":129.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/4811\/0156\/files\/TitaniumboardwithDamascus5-PieceKnifeSet.webp?v=1759001449","url":"https:\/\/www.rassivo.com\/products\/set-di-5-coltelli-da-chef-in-acciaio-di-damasco-forgiato-a-mano","provider":"RASSIVO","version":"1.0","type":"link"}